Proteinfarmen

Nicht jeder Bewohner von Night City weiß, dass ein Großteil von dem, was er „Fleisch“ nennt, aus Proteinfarmen kommt – und die meisten machen sich darüber auch gar keine Gedanken. Egal ob es „Rinder“-Ramen auf dem Markt in Kabuki ist oder Schisch Kebab in Westbrook oder ein Burger in Heywood: Die Zutaten kommen von einer solchen Farm. Die meisten „Fleisch“-Produkte werden aus massengezüchteten Würmern gewonnen, die zu einer fleischähnlichen Substanz namens Scop gemahlen werden. (Obwohl SCOP ursprünglich für „Single-Celled Organic Protein“, also einzelliges organisches Protein, stand, wird die Bezeichnung heute als Oberbegriff für verschiedene synthetische Fleisch- und fleischähnliche Produkte verwendet.) Dieses einfache Scop wird dann weiterverarbeitet und mit Färbe- und Geschmacksmitteln vollgestopft, um auf dem Lebensmittelmarkt in völlig unterschiedlicher Form verkauft zu werden. Schließlich schmeckt ein Wurm nicht von alleine nach Rind.